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Notre Chef a longuement fait mijoter ces manchons de canard dans une sauce à l'Armagnac, pour vous présenter ce plat, déjà tout préparé, que vous dégusterez accompagné de riz par exemple.
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Le Salmis de Canard à l’Armagnac - 410g - CAT
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Ingrédients | Manchons de canard 50%, Ssuce (vin rouge (SULFITES), foie de volaille, xanthane, BEURRE, oignons, ail, huile d'olive, bouillon de bœuf (sel, fécule de maïs, sucre, huile d'olive, SOJA, levure, viande de bœuf, curcuma, persil, carottes), armagnac 1%, concentré de tomate, sel, caramel, graisse de canard, chocolat, thym, laurier, girofle, poivre, eau, SULFITES, LAIT. |
Poids net | 410 g |
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie | 142 kcal / 597 kJ |
Matières grasses | 5.6 g |
dont saturées | 1.9 g |
Glucides | 3.2 g |
dont sucres | 1.9 g |
Protéines | 17 g |
Sel | 1.4 g |
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